Göbələkli toyuqlu sote

 Fikir vermisinizsə, hər zaman restoranlarda toyuq yeyərkən yanında mütləq göbələk verilir . Buna əsas səbəb, marketing menecerlerinin araşdırmasıyla bağlıdır. Belə ki, göbələyin kalorisinin 30 ccal olması insanların xüsusən qadınların az kalorili göbələyin yanında ağ ətə üstünlük verdikləri hesablanmışdır. Həmçinin bu resept ədviyyatları və yağı çıxarsaz tam dietik bir yeməkdir :)

Bizə lazım olan ərzaqlar:

500 qr toyuq sinəsi
200 qr göbələk
1 soğan
1 qırmızı bibər
2 yaşıl bibər
Duz, pul bibər,kəklikotu,sarımsaq tozu (çiy də ola bilər)

İlk öncə toyuqlar  qızardılır.

Daha sonra soğan, bibərlər də əlavə olunur.

Göbələklər və ədviyyatlar da əlavə olunduqdan sonra, sote edilir.

Nuş olsun :)