Toyuqlu salat

 Həm doyumlu, həm ləzzətli bir salat..

Lazım olan ərzaqlar:
3 xiyar
2 kök
3 pomidor
1 toyuq file (100 qr)
yarım dəstə şüyüd
yarım dəstə keşniş
1 dəstə kahı

Sous üçün:
1 ç.q. duz
2 y.q. zeytun yağı
1 limon

İlk öncə sous hazırlanır. Zeytun yağı, limon suyu və duz yaxşıca qarışdırılır.

Salat üçün toyuq qızardılır. Tərəvəzlər doğranılır. Sous əlavə olunduqdan sonra, zövqə görə üzərinə sarı pendir rəndələnir.

Nuş olsun!